Διατηρήστε τη φρεσκάδα, ξεκινώντας με το να γνωρίζετε πώς να διατηρείτε το ψυγείο με ανοιχτό τύπο!

Διατηρήστε τη φρεσκάδα, ξεκινώντας με το να γνωρίζετε πώς να διατηρείτε το ψυγείο με ανοιχτό τύπο!

Στην σημερινή επιδίωξη υψηλής ποιότητας ζωής, οι κατεψυγμένες συσκευές με ανοιχτή έκδοση κρέατος δεν είναι μόνο το εκπληκτικό τοπίο στα σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα φρέσκων τροφίμων,αλλά και ζωτικής σημασίας εταίροι για την εξασφάλιση της φρεσκάδας και της υγείας των συστατικώνΣήμερα, ας μάθουμε μαζί πώς να διατηρούμε ανοιχτού τύπου ψυγείο για την προβολή κρέατος!

• Τακτικός Καθαρισμός για Υγιεινή

Το καθαρισμό είναι το πρώτο βήμα στη συντήρηση.Χρησιμοποιήστε ήπια καθαριστικά με μαλακά υφάσματα για να σκουπίσετε απαλά την επιφάνεια του ντουλαπιού και τα εσωτερικά ράφιαΑποφύγετε τη χρήση καθαριστικών που περιέχουν διαβρωτικά χημικά για να αποφευχθεί η βλάβη στο υλικό του ντουλαπιού.

• Διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας του συστήματος ψύξης

Το σύστημα ψύξης είναι η καρδιά της θήκης έκθεσης κρέατος ανοιχτού τύπου και η λειτουργία του επηρεάζει άμεσα τη φρεσκάδα των προϊόντων κρέατος.συμπεριλαμβανομένου του συμπιεστή, συμπυκνωτή, ατμιστήρα και άλλα εξαρτήματα, για να εξασφαλιστεί η κανονική λειτουργία τους, χωρίς ανώμαλους θορύβους ή υπερθέρμανση.ρυθμίζει τη θερμοκρασία ψύξης σύμφωνα με τις εποχικές αλλαγές, τοποθετώντας το ελαφρώς χαμηλότερο το καλοκαίρι και υψηλότερο το χειμώνα για τη διατήρηση βέλτιστων αποτελεσμάτων συντήρησης.

• Προσέξτε τον εξαερισμό και την αποχέτευση

Οι καταψύκτες ανοικτού τύπου που παρουσιάζουν κρέας παράγουν μια ορισμένη ποσότητα υγρασίας κατά τη διάρκεια της χρήσης, επομένως η διατήρηση καλού εξαερισμού και αποστράγγισης είναι απαραίτητη.Ελέγξτε τακτικά τις πίσω πύλες εξαερισμού του ντουλάπιου για να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μπλοκαρισμένεςΤαυτόχρονα, καθαρίστε τις οπές αποχέτευσης για να αποφευχθεί η συσσώρευση νερού και η ανάπτυξη βακτηρίων, διασφαλίζοντας έτσι την ασφάλεια των προϊόντων κρέατος.

• Έξυπνη διευθέτηση για να Αποφύγετε την Πρόσκρουση

Κατά τη διάταξη των προϊόντων κρέατος, αποφύγετε το υπερπληθυσμό και διατηρήστε κατάλληλη απόσταση ώστε να κυκλοφορεί ομοιόμορφα ο κρύος αέρας, ενισχύοντας τα αποτελέσματα διατήρησης.να αποφεύγουν την τοποθέτηση βαρέων αντικειμένων απευθείας στα ράφια για την αποφυγή παραμόρφωσης ή ζημίας των ράφων.

Συμπέρασμα

Η γνώση των σωστών μεθόδων συντήρησης για το ψυγείο ανοικτού τύπου είναι σημαντική εγγύηση για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και τη βελτίωση της εμπειρίας αγορών των πελατών.Προσέξτε τις λεπτομέρειες., και φροντίζουμε προσεκτικά κάθε βιτρίνα με κρέας, κάνοντας τη φρεσκάδα και την υγεία τον κανόνα στις ζωές μας!